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美軍狙殺伊朗將領與伊拉克奢華海味!法國阿卡雄灣直擊.變與不變歐洲人愛吃生蠔,最大出口和消費國就在法國,從中世紀開始興起風潮,但生蠔生長的速度始終趕不上吃的速度,為供應廣大需求,拿破崙當年宣布打造第一間生蠔養殖場,就在法國西南部的阿卡雄灣;今天Focus團隊帶您前往當地最大一間養殖場,這個地方的生蠔產業鍊,從養殖,營銷,餐廳到出海觀光,成為很重要的經濟來源,然而近年來因為氣候變遷,面高雄市甲仙區債務整合諮詢 臨減產及有毒藻類暴增等食安問題,威脅到這款奢華海味。生蠔被稱為是法式海鮮之最,這道珍饈美食,在17世紀起風靡上流社會,此後消費不斷增加,讓法國成為歐洲第一大消費和出口國,年產量高達15萬噸。遊客:「我喜歡生的生蠔,加一點檸檬汁。」TVBS記者 李芳恩:「這是阿卡雄最有名的海鮮拼盤,每一顆生蠔彌足珍貴,吃一口要等三年。」為了供應廣大需求,靠近大西洋沿岸的餐廳,生意好得不得了,當中包括阿卡雄,距離波爾多48公里外的海灣城市。景色優美的阿卡雄灣,環境封閉,氣候溫暖,加上足夠的日照,有利大量浮游生物繁殖聚集。豐富的海洋食物鏈,加上萊爾河淡水調和,海水鹽分適中,成為養殖生蠔的完美方程式;難怪在1856年,拿破崙三世親自下令在這裡蓋了第一座養殖場。TVBS記者 李芳恩:「我們現在位於法國西南部,靠近波爾多市的阿卡雄灣,這裡除了是非常有名的渡假勝地,而且盛產生蠔,今天FOCUS團隊,就要帶您看看,當地最大的一間生蠔養殖場。」阿卡雄灣的生蠔,年產量高達7000到1萬噸,700公頃廣大的養殖面積,劃分給350家業者。就像葡萄園一樣,每個生蠔養殖地塊都有不同的風土,根據水質和沙土的差異,生蠔的風味也出現微妙的變化。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「海鳥島那區風味會偏向苔蘚、蘑菇、枯葉,靠近海口方向的,有一些柑橘、綠色水果、新鮮麵包的滋味。」在作業季節,養殖戶必須在清晨趁著漲潮出海,雖然海上一片漆黑,卻能熟練地找到自己的地塊,到達定點後,開始將一袋袋的生蠔收集器放入海中。在海上等著天色逐漸變亮,再開到其他區域,將另外一部分的生蠔撈起帶回工廠;平均每一袋要換上六次,才能等生蠔長到足夠的大小,這時候已經過了三年,真的是粒粒皆辛苦。記者 vs. 生蠔協會品質經理:「這個已經可以賣了?對。」生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「在生蠔漸漸長大的過程中,我們會換成更大孔隙的網子,這樣牠們可以活新竹縣竹東鎮二胎 動的空間更大,也更能好好進食。」粗重的體力活兒,經常讓宜蘭縣三星鄉小額借款利息低 這些工人受傷,這樣大的面積只靠幾個人輪流進行維護採收,從事這份工作需要懷抱非常大的熱情。然而近年來因為氣候變遷,讓這個產業備受威脅,乾旱的夏季,沒有足夠雨量將浮游生物沖入養殖場,導致生蠔的食物來源減少;反過頭來,冬天卻異常溫暖多雨,導致生蠔不斷進食,沒有時間休養生息蓄積能量,個頭縮小。根據法國貝類生產者協會會長表示,去年屏東縣東港鎮青年創業貸款者 法國生蠔產量下降約20%到30%,已經看到極端氣候所帶來的影響。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「譬如一場暴風雨就可以影響產卵,也可能是一道水流,其實就是大自然的影響,我們也無法控制,是大自然決定我們每年的收穫。」不斷升高的水溫,也導致有毒海藻短時間內在海灣大量生長,一旦不小心被人類吃進肚子,可能影響神經與胃腸道,造成麻痺及腹瀉等症狀。生蠔協會品質經理 Duqueyroix:「我們部分期間關閉,稱為風險期間,大概是從四月到六月底,視情況而定每年時期不同,有時很短,有時比較長。」為了適應氣候帶來的衝擊,養殖戶和餐廳也必須更格外小心,處理生蠔的鮮度和品質。生蠔餐廳經理 Virginie:「影響並不大,因為所有來自海灣的生蠔,都在封閉的環境中進行加工,然後才運送到餐廳販賣,所以對我們來說沒有差別,即使在氣候暖化的情況下。」氣候牽動著阿卡雄灣的生蠔產業鏈,因為夏季變長,到這裡度假享用海味的的顧客增加,加上觀光行銷,持續吸引來自全球各地的饕客。TVBS記者 李芳恩:「其實阿卡雄養殖70%的生蠔,都被法國人自己吃掉,很少出口,但自從巴黎新的高鐵路線通車以後,吸引很多來自巴黎的旅客,也包括亞洲的觀光客,這款奢華的海味,有望繼續為當地帶來更多的商機。」民兵領袖,引爆美國與兩伊關係緊張。美國駐伊拉克大使館附近今天遭火箭攻擊之際,伊拉克國會通過決議案要求政府敦促美軍撤離,美國壓力急遽升高。
美國無人機3日擊斃伊朗「聖城部隊」(QudsForce)指揮官蘇雷曼尼(Qasem Soleimani),以及伊拉克民兵組織「人民動員」(Hashed al-Shaabi)次長穆罕迪斯(Abu Mahdi al-Muhandis)之後,美國與兩伊關係惡化。
伊拉克首都巴格達「綠區」(Green Zone)內的美國駐伊大使館今晚連兩天遭到火箭攻擊,數小時前,伊拉克外交部才召見美國大使,抗議美軍空襲。
伊拉克看守總理馬蒂(Adel Abdel Mahdi)稍早出席國會特別會議時,抨擊美國空襲為「政治暗殺」。
這場特別會議通過決議案,敦促什葉派領導的伊拉克政府不再央請美國為首的聯軍協助。
馬蒂表示:「儘管我們在國內外都面臨艱困處境,這麼做原則上與實際上對伊拉克都是最好。」
馬蒂稍後告訴法國外交部長,伊拉克官員正努力落實決議。
美軍空襲後,原本對立的什葉派穆斯林領袖,包括反對伊朗影響力者,都砲口一致,要求美軍撤離;但一位遜尼派穆斯林議員表示,遜尼派的阿智利取消APEC峰會 重挫國際形象旅遊產業因示威抗議失控造屏東縣滿州鄉青年創業貸款條件 成社會危機,智利取消舉辦亞太經濟合作會議(APEC)及Cop 25氣候變遷大會,不僅嚴重打擊智利國際形象,也重挫旅遊產業,估彰化縣北斗鎮信用貸款 計損失2500萬美元。智利總統皮涅拉(Sebastian Pinera)3嘉義縣阿里山鄉哪裡可以借錢 0日宣布取消預計於11月16至17日聖地牙哥舉辦的亞太經濟合作會議(APEC)及12月2日至13日舉行的第25屆聯合國氣候變遷大會(COP 25)。因美國總統川普和中國國家主席習近平原預計在智利舉行APEC高峰會簽署首階段中美貿易協議,智利取消舉辦APEC高峰會,錯失創造國際經濟里程碑的重要機會。當地旅遊業者指出,取消APEC高峰會及氣候變遷大會,嚴重波及當地旅遊產業及商業貿易。智利旅遊業聯合會(FEDETUR)執行副總裁寇尤姆堅(Helen Kouyoumdjian)表示,當地旅遊餐飲業估計損失2500萬美元,但基於社會安全,尊重政府沉痛、負責的決定。智利媒體報導,APEC高峰會原預計接待7,000名來自全球21個經濟體的代表團領袖,12月氣候變遷大會預計接待2萬5000人在聖地牙哥停留兩週。智利外交部長黎貝拉(Teodoro Ribera)24日才表示,不會讓這些暴亂破壞年底舉辦的兩個國際大會,當時媒體即質疑智利目前處於嚴重社會暴動危機,根本無法如期舉辦,當時飯店業者即警告,示威抗議發生後,17日左右就已陸續接獲50%至60%取消住宿及相關活動,其中包括APEC代表團活動和訪問。智利國家商會(CNC)主席梅洛羅(Manuel Melero)指出,示威抗議已對智利商業產業造成嚴重損害,抗議活動第3天起就有300多個超市遭到搶劫及火災等嚴重損害。預計年底前於智利舉新北市泰山區青年創業貸款率條件 辦的國際賽事還包括11月23日在聖地牙哥舉行南美自由盃(Copa Libertadores)冠軍決賽,是南美重要足球賽事,將由阿根廷河床隊(River Plate)出戰巴西佛朗明哥隊(Flamengo),如今這項賽事能否如期舉行也引發外界高度懷疑,但智利政府30日確認這一項賽事可如期於聖地牙哥舉行。(中央社)拉伯人與庫德族少數都擔心美軍為首的聯軍撤離,會讓伊拉克對叛亂無招架之力,破壞安全,並讓伊朗撐腰的什葉派民兵更壯大勢力。(中央社)
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