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水餃大家都吃過，但是綠色、黃色、黑色的水餃你吃過嗎？基隆八斗子一家水餃店，利用在地食材，在水餃中加入綠藻、小卷和飛魚卵等等的在地食材，餡料搭配特殊，在新竹也有業者將剝皮辣椒、椒麻豆腐等等，最近過年到了，不少人有吃水餃元寶習慣，也讓業者忙翻天，趕工包水餃。
一顆顆水餃在熱水中翻滾，仔細看，顏色五顏六色，最特別的是這一味。
綠色的水餃，餃皮是加入了綠藻，內餡則是龍鬚菜和豬肉再加點薑調味，而這黑色的則是加了墨魚，裏頭還有小卷豬肉配上韭菜，這家店就位在基隆八斗子，店家運用這些在地食材，變成水餃。
水餃業者：「小卷的話，雖然是基隆八斗子非常重要的特產，在用的時候，我們把眼睛、嘴巴、內臟，全部通通剃乾淨以後，還要再清洗，清洗以後，7旬婦騎單車遭輾斃 家屬跪地套房貸款成數痛哭失聲高雄大寮區成功與鳳屏一路口，下午3點多發生死亡車禍，一輛大貨車準備右轉，疑似視線死角，沒注意到有腳踏車要通過，結果發生擦撞，74歲的邱姓婦人，當場遭輾斃。單線車道，大貨車慢慢開，紫色上衣的婦人，原本騎在最外側，但司機在路口準備右轉，她閃避不及，當場捲入車底死亡。肇事駕駛：「(她從哪裡來的)，我就不知道啊，完全都沒車，我轉彎轉到這裡來，就聽到砰一聲這樣。」家屬趕來現場，痛哭高雄市旗山區借錢管道 失聲，看著地上扭曲變形的腳踏車，還有散落的塑膠袋，死者丈夫再也忍不住，痛罵肇事駕駛。死者丈夫vs.警方：「不然你是高雄市鳥松區周轉 怎麼開的啦，好啦阿伯，我拿槌子來揍他，好啦不要緊，不要緊，(髒話)，事情遇到了就好好處理。」這起死亡車禍發生在高雄大寮區，74歲的邱姓婦人，下午3點多從市場買完菜回家，騎車經過鳳屏一路，遇上這輛聯結車，駕駛當時車速不快，要右轉還先讓機車通過，婦人本來要繼續直行，但疑似進到大車內輪差的視線死角，駕駛轉彎時，完全沒注意到她。林園分局交通組長張簡西國：「腳踏車可能就比較低一點，就視覺上看不到她，轉彎的時候，車頭去碰撞到腳踏車，前側車輪去壓到。」根據了解，邱姓婦人因為不會騎機車，平時都以腳踏車代步，怎會想到這次外出買菜，換來的卻是天人永隔，留給家屬無限哀痛。還要再一一的給它切成丁，所以說這個過程非常繁複。」
黃色的水餃，餃皮加了胡蘿蔔，裏臺南市安平區銀行貸款 頭包著飛魚卵和韓喊「讓高雄出個總統」 楊秋興：你是高雄人嗎？國民黨總統參選人韓國瑜昨天造勢活動尋求民眾支時多次呼籲「讓高雄人當總統」。前高雄縣長楊秋興今天在臉書貼文「真不要臉的韓國瑜」，還質疑韓國瑜是高雄人嗎。韓國瑜競選辦公室則回應指出，過去候選人要環島都從台北出發，韓國瑜是第一個從南方出發小額借款屏東縣琉球鄉的候選人，象徵他心裡重視高雄、始終惦記高雄發展。韓國瑜也對高雄市民致上最高感謝，希望大家能一同支持、讓高雄終於能出一個總統，讓南部出頭，南台灣贏、全國就贏。韓國瑜昨天回防高雄，選舉行程滿檔接連和8名立委參選人同台造勢，在致詞時多次說出「讓高雄人當總統」。楊秋興接受中央社記者電話採訪，韓國瑜聲稱是高雄人的說法，根本是侮辱高雄人；國民黨提名韓國瑜「無高雄市左營區青年創業貸款條件 德、無能、無才」是侮辱台灣人，呼籲大家不要再受騙了。楊秋興今天在臉書FB貼文「真不要臉的韓國瑜」。貼文指出，「韓國瑜說高雄人要從南方出發，這次要選出一個總統南投縣竹山鎮個人信貸 」、「韓國瑜請問你是高雄人嗎？」貼文指出，當初韓國瑜空降到高雄，高雄人胸懷大量接納了他，誰知道他背叛高雄成為逃跑市長。貼文指出，「韓國瑜草包」已經家戶喻曉，更嚴重的是「無品」，高雄人已經看破他的手腳，質疑韓還要繼續騙嗎？國民黨提名「無德、無能、無才」的候選人，高雄人還會繼續受騙嗎？台灣人還會受騙嗎？（中央社）豬肉。
過年要到了，許多人會準備水餃來吃，因為水餃樣子就像是元寶一般，業者最近忙趕工，準備了上萬顆。
而有特殊口味水餃的，還有新竹的這一家，外皮乍看跟一般的沒兩樣，但這裡頭則是加了剝皮辣椒，另外還有九層塔，光這家店就有10幾種口味。
水餃業者：「以前平常日的話，我們可能包個基隆市仁愛區創業貸款 1500顆左右，像到過年這段時間，我們可能連晚上都要包，包到兩千多顆這樣子，所以過年的量都會比平常，多差不多一半以上。」
過年吃水餃習慣，也讓部分店家忙著趕工出貨，賺過年財。
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